读图边界：本页为教学用示意级 P–T 相图。三相点和常压沸点附近采用水的常见参考量级；曲线形状与其余数字只服务于定位练习，不能拿来作工程设计或精密查表。
把状态点放进 P–T 相图
纵轴为压强的对数刻度读到“区”与读到“线”，是两件事
点落在一个相区内，稳定相只有一种；例如室温、常压的点落在液态区。点恰好落在一条曲线上，则相邻的两相可以共存：固–液线是冰和液水共存，液–气线是液水和水蒸气共存。
你可能会想：“沸腾时不是只剩气体吗？”注意，这是个常见误会。正在沸腾的液面上，液相和气相正同时存在；继续供给的热量主要用来完成汽化，而不是立刻提高温度。
三条线碰头，不是普通交叉
在水的三相点附近，固、液、气三条共存线汇在一起。精确的三相点条件是约 0.01 °C、0.611 kPa。这意味着三相可在平衡时共存；稍微改变温度或压强，状态点就会离开这个特殊位置。
别把“附近”当成“等于”。本互动把靠近三相点的操作标为“附近”，帮助读图；真正三相平衡要求的条件更严格。
水为什么是一个有名的例外？
多数物质凝固时体积变小，固–液共存线通常向右上倾。水却相反：冰的密度小于液水，熔化时体积变化 ΔV = V液 − V冰 < 0。在熔化熵变为正的前提下，dP/dT = ΔS/ΔV 因而为负，固–液共存线向左上方倾斜。
所以在接近该边界时，提高压强会把平衡推向体积较小的液水一侧；低于 0 °C 的冰在足够高压下可融化。右上角按钮把这个路径直接放到图中。
别把“水的例外”带到所有物质
“加压使固体融化”不是普遍口诀。它只来自水在这里的负斜率固–液线。对多数物质，液体体积反而更大，增压通常更有利于固相。判断时先看相图或比较两相摩尔体积，不能只背方向。
在化工分离、冻干和食品冷冻中，温度、压强与相变路线必须一起看：同样是“降压”，若跨过液–气线会发生汽化；若处在三相点以下，液相不能稳定存在，路径就可能转向升华。