结构—性质—用途配对推理
用官能团作证据,区分羧酸、酯与酰胺
任务:每轮按标题指定的目标性质配对:第1轮酸性、第2轮香味、第3轮酰胺材料。先选目标结构,再选对应结论卡。答对后继续;若不符,先看官能团再判断。
R—COOH羧酸:羰基与羟基相连
R—COOR′酯:羰基旁连接 —OR′
R—CONH₂酰胺:羰基旁连接 —NH₂
第 1 / 3 轮
选择一张结构卡,再选择与它相配的结论卡。
① 结构身份卡
② 性质/用途卡
从左边开始:官能团中,羰基碳旁边连的是 —OH、—OR′ 还是 —NH₂?
已完成 0 组
配对时的判断链
1 · 看结构先锁定连接原子
羰基碳另一侧的原子决定官能团类别。
2 · 推性质再问能否电离或水解
—COOH 可电离出 H⁺;酯与酰胺可在一定条件下水解。
3 · 连用途最后回到生活材料
酸味、香味与蛋白质/合成纤维的联系有结构依据。
注意:酰胺的水解条件通常比酯更强;本练习用于官能团层面的高中化学初步辨析。