密闭称量：气体去哪儿了？
质量守恒定律 · 实验推演锥形瓶里有碳酸钠溶液，小试管预先装入稀盐酸，整个装置已塞紧并一起放在天平上。试着让两种溶液相遇。
瓶塞封住：生成的 CO₂ 仍在装置内
反应：Na₂CO₃ + 2HCl → 2NaCl + H₂O + CO₂↑。开放装置中，CO₂ 逸散会使称得的剩余物变轻；这不表示反应不守恒，而是称量范围漏掉了逸出的气体。
稀盐酸碳酸钠溶液二氧化碳气泡
锥形瓶里有碳酸钠溶液，小试管预先装入稀盐酸，整个装置已塞紧并一起放在天平上。试着让两种溶液相遇。
反应：Na₂CO₃ + 2HCl → 2NaCl + H₂O + CO₂↑。开放装置中，CO₂ 逸散会使称得的剩余物变轻；这不表示反应不守恒，而是称量范围漏掉了逸出的气体。