CH05 · 现象推演台

水没有“只进不出”
细胞也没有“只吸不失”

调节外液浓度,先预测,再看水分子的双向移动如何留下一个方向性的结果:吸水、失水,或动态平衡。

模型浓度:相对值
从现象开始紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞放进较浓的蔗糖溶液后,为什么液泡会变小,原生质层会与细胞壁分离?

可调外液浓度的植物细胞模型

植物细胞在不同外液浓度下的吸水失水模型 固定的细胞壁内,原生质层和液泡会随外液浓度改变而扩大或收缩。 细胞壁:形状基本保持 液泡 原生质层
细胞壁原生质层液泡水分子示意

渗透作用的条件

膜两侧有浓度差,并且中间隔着具有选择透过性的膜,水分子就会出现有方向的净移动。

质壁分离看见了什么

成熟植物细胞失水时,原生质层收缩幅度大于细胞壁,于是二者分开;细胞并不因此必然死亡。

“平衡”不等于静止

当进出细胞的水分子数相等,细胞既不继续吸水也不继续失水;水分子仍在双向运动。

迁移一下:复原会发生吗?

已经发生质壁分离的、仍有活性的洋葱表皮细胞,转入清水后最可能出现什么?