分子装配实验 · 高中生物必修
肽链装配台
蛋白质并不是把氨基酸简单地排在一起。先找准要脱去的两个部分，再看一条新的化学键怎样把两个氨基酸接成一个整体。
装配进度0 / 3
先做判断：从左边氨基酸的羧基与右边氨基酸的氨基中，各取出会形成水的一部分。可拖动标签到反应区，或直接点选标签。
反应前：丙氨酸（左）与甘氨酸（右）
丙氨酸Cα
R=CH₃
甘氨酸Cα
R=H
H₂O
丙氨酸 —CO—NH— 甘氨酸
肽键形成了。左边羧基留下的 —CO— 与右边氨基留下的 —NH— 相连。请先选出将要脱去的两个部分。
再接上一枚氨基酸，链就向前延长
丙氨酸—CO—NH—甘氨酸—CO—NH—丙氨酸
从结构推数量
3 个氨基酸连成 1 条肽链，需要形成 2 个肽键，也脱去 2 分子水。每多连接一次，肽链就多一个肽键。
3 个氨基酸连成 1 条肽链，需要形成 2 个肽键，也脱去 2 分子水。每多连接一次，肽链就多一个肽键。
马上验证
4 个氨基酸脱水缩合形成 1 条肽链，形成的肽键数和脱去的水分子数分别是？