质量分数探究台

把食盐和水放上“天平”，看清分子与分母各自发生了什么。

溶质质量分数 = 溶质质量 ÷ 溶液质量 × 100%

① 调配一杯食盐水

食盐（溶质） g

加入食盐时，分子和分母都会增加。

水（溶剂） g

加入水时，分母增加，分子不变。

质量账本：配好后的溶液质量 = 食盐质量 + 水的质量

食盐 10 g

溶液 100 g

每一小格里的盐粒：中等

蓝色液体：水浅色颗粒：食盐（示意）

溶质质量（分子）10 g

溶液质量（分母）100 g

溶质质量分数10%

现在的变化：10 g 食盐占 100 g 溶液的十分之一，所以质量分数是 10%。

先观察烧杯，再按一下情境核对自己的判断。

观察提示：选择一个情境后，留意两种质量有没有同时改变。

易错提醒：分母是“溶液质量”，不是水的质量。比如 10 g 盐加入 90 g 水，分母应是 10 + 90 = 100 g，不能只写 90 g。

颗粒数量与位置仅用于比较浓稀，不表示真实分子或离子的数目和大小。