曲线较平缓：多考虑蒸发结晶
温度降低后，溶解度只少一点，单靠降温析出的晶体不多；蒸发水能更直接地让溶液达到析晶条件。
任务：选择一种物质，再根据它的溶解度随温度变化的程度，判断本题条件下更合适的结晶方法。
01 先读数据：温度改变时，能溶的量变了多少？
以下是课堂用的示意性数据，单位为“每 100 g 水中最多溶解的固体质量（g）”。实际答题时，应以题目给出的数据或曲线为准。
| 物质 | 0 ℃ | 20 ℃ | 40 ℃ | 60 ℃ |
|---|---|---|---|---|
| 氯化钠 | 35.7 | 36.0 | 36.6 | 37.3 |
| 硝酸钾 | 13.3 | 31.6 | 63.9 | 109.2 |
温度—溶解度示意图
把鼠标移到数据点上，或用 Tab 键聚焦数据点，可查看数值。实线表示当前选中的物质。
曲线上升明显：可考虑降温结晶
热水中能溶很多、冷水中只能溶较少时，热饱和溶液冷却后会有较多固体析出。