加热、冷却与温度测量
温度计放置与稳定读数
一支温度计放偏一点，读到的可能不是你想测的那一份液体。
现在这杯液体刚被加热。温度计的感温部位应当在哪里？先在图上选一个位置，再等读数稳定；这组数值是教学情境中的示意，不同位置的差异正是我们要观察的线索。
把感温部位放到目标位置
选择图中的圆点；圆点会移动温度计的感温泡。
设定情境：加热后，液体各处尚未完全均匀
感温部位：液体中部
甲 液体中部 乙 液面附近 丙 容器壁 丁 容器底
读数前，先过这三关
- 浸入介质：感温部位要与待测液体充分接触，不能悬在空气中。
- 避开壁与底：碰到容器会把容器的局部温度带进读数，测到的就不再单纯是液温。
- 等到稳定：感温部位与周围介质需要交换热量；数字不再明显变化后再记录。
注意：这不是死记的“标准姿势”
烧杯中加热液体常以“感温部位浸在液体中部、悬空不碰壁不碰底”为合适的通用原则。可是测熔点、蒸气温度、冷却曲线或使用特定数字探头时，放置深度和位置可能另有规定。仪器说明书、实验指导书和当次实验规程优先。
提示：这里故意设置了“加热后尚未完全均匀”的液体。真实实验中，不同部位的温度差取决于加热方式、搅拌、容器和等待时间；因此不要把本页的示意数值当作固定规律。