第 6 章 · 结构决定边界的工作方式

不是密封袋,是有选择的边界

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把细胞膜看成“会筛选的界面”:磷脂双层提供基本屏障,膜蛋白让特定物质和信息能够被识别、通过或传递。

细胞外细胞内

选择图中的一个结构

从磷脂分子、通道蛋白或糖蛋白开始,看看它们怎样把“边界”变成有功能的界面。

快速判断:为什么细胞膜不等于普通塑料袋?